農(nóng)產(chǎn)品防偽溯源怎么做
發(fā)布于:2020/11/19
近年來關(guān)于農(nóng)商品食物安全的故障事件時(shí)有發(fā)生,為了更好地保障農(nóng)商品和用戶的利益,農(nóng)商品防偽追溯系統(tǒng)被更多銷售農(nóng)商品的公司應(yīng)用,那么它是怎樣實(shí)現(xiàn)農(nóng)商品防偽追溯的呢?
具體實(shí)行環(huán)節(jié)如下:
(1)選土地:公司對(duì)土地實(shí)行資料管理,將每個(gè)省市蔬菜制造基地的名稱、編號(hào)、地理地方、土壤環(huán)境等資料錄入系統(tǒng),每一塊土地皆有一個(gè)唯一的二維碼身份碼;
(2)培育蔬菜幼苗:公司購(gòu)買蔬菜種子,并在系統(tǒng)中錄入蔬菜種子的資料,包含制造公司名稱、種子品類、制造批次等。蔬菜種子播種發(fā)芽后,每個(gè)階段都記錄幼苗的制造狀況,包含澆水、施肥等資料;
(3)移栽蔬菜幼苗:除了能夠直接播種的蔬菜類,如小白菜、生菜、菜心等,其他需求育苗的蔬菜種子在幼苗長(zhǎng)到特定高度將需求移栽,栽培人員將移栽資料錄入防偽追溯系統(tǒng);
(4)蔬菜生長(zhǎng)全過程:將種植蔬菜的過程錄入系統(tǒng),包括澆水、施肥、肥料來源等等具體情況的有關(guān)信息;
(5)收割蔬菜:蔬菜到收割之時(shí),收割的蔬菜的品類、批次、收割時(shí)候、數(shù)量等由公司工作人員上傳至系統(tǒng),包含由第三方質(zhì)量檢查組織對(duì)蔬菜的質(zhì)量檢查報(bào)告也錄入到防偽追溯系統(tǒng)中;
(6)蔬菜包裝出庫(kù):將新鮮蔬菜實(shí)行包裝,包裝完畢后再次于包裝上貼上二維碼防偽標(biāo)簽,與系統(tǒng)有關(guān)聯(lián),由配送核心從制造基地直接送到出售商處;
(7)掃碼可溯源:出售商將蔬菜售出到用戶手中時(shí),用戶可經(jīng)過掃描包裝上的二維碼對(duì)蔬菜實(shí)行可溯源資料查詢,農(nóng)商品防偽追溯系統(tǒng)將會(huì)在查詢?cè)O(shè)備的頁(yè)面上顯示所購(gòu)蔬菜的名稱、制造時(shí)間、制造廠家、制造批次等一系列資料。